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Prix Bouchée à la Reine

Toute l’équipe du Restaurant au Cheval Noir de Herrlisheim est fière de notre chef de cuisine Frédéric SCHMIDT ! À la Foire Européenne de Strasbourg se tenait le traditionnel concours de la meilleure Bouchée à la Reine d’Alsace, et nous avons raflé la troisième place. Un grand merci à la Boucherie Charcuterie Hoffmann de Haguenau et à Igor de la boulangerie Aux Douceurs D’Antan d’Offendorf pour leurs produits de qualité. Nous remercions également le jury et félicitons au passage les 2 premiers du classement. Toute l’équipe du Cheval Noir a hâte de vous accueillir pour vous faire déguster notre délicieuse Bouchée à la Reine médaillée de Bronze…

Pour toute réservation, vous pouvez nous contacter par email contact@au-cheval-noir.restaurant ou par téléphone au 03 88 96 78 80.